Любка двулистная. /Ночная фиалка/. Описание. Применение. Клубни салеп.

Официальное русское название этой дикой орхидеи - Любка двулистная. Впервые растение было описано в 1817 году и получило научное название Platanthera bifolia, что в переводе означает (с греческого) широкий пыльцевой мешок и (с латинского) двулистный. Название растения говорит о его главных отличительных признаках: строение пыльника, в котором собирается и не рассыпается пыльца, и наличие только двух прикорневых листьев (стеблевые листья отсутствуют или очень редкие и мелкие). Однако в разных местах любку двулистную называют по-своему. За удивительный аромат - ночная фиалка, полевой жасмин, ночные духи. За целебные и приворотные свойства корня – дикий бальзам, любовный корень и др. Относится любка двулистная к семейству Орхидные (Orchidaceae) роду Любка (Platanthera).

Любка двулистная. /Ночная фиалка/. Описание.

Любка двулистная или ночная фиалка (см. фото) - многолетнее травянистое растение высотой 20-50 см, имеющее два неразделённых клубневых корня. Ежегодно у растения один клубень отмирает, а на смену ему на следующий год вырастает новый замещающий клубень. Два прикорневых супротивных широкоовальных суженных у основания светло-зелёных листа с заметным жилкованием средних размеров (4-5)х(10-15) см. Цветение любки двулистной приходится на июнь- июль месяцы, а плодоношение на август — сентябрь. Цветки ночной фиалки особенно ароматны в вечернее и ночное время, в пасмурную погоду, а также днём в конце своего цветения. Их аромат привлекает ночных бабочек - опылителей растения. Соцветие любки двулистной представляет 20-сантиметровую кисть, состоящую из 8-40 небольших белых цветков, слегка зеленоватых на концах. Они расположены на тонких ножках и отличаются губой с острым шпорцем. Встречается ночная фиалка по всей лесной полосе России в светлых лесах на полянах и опушках, практически на любых почвах. Похожа на любку двулистную любка зеленоцветная (Platanthera chlorantha). Она несколько крупнее, не имеет изысканного запаха, а её цветки окрашены в зеленоватый цвет. Клубни любки зеленоцветной обладают теми же целебными свойствами, что и у любки двулистной.

► ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЦИКЛАМЕН

Применение. Клубни салеп.

С давних времён целебные свойства корня любки двулистной (как и ятрышника), применялись в медицине. В настоящее время заготовка её сырья ограниченна, ввиду сокращения численности растений. Обычно же дочерние клубни любки двулистной, не истратившие свои питательные вещества, заготавливают во время или сразу после цветения. В них содержится большое количество крахмала и слизи с включением пучков рафида, а также сахар, декстрины, маннан, минеральные соли, эфирные масла и горькие вещества. Для заготовки клубни выкапывают, очищают и моют, после чего на несколько секунд помещают в кипящую воду (чтобы предотвратить прорастание). Сушат клубни в духовке или сушилке при температуре не выше +50 градусов С или в тени на чердаках и в других проветриваемых помещениях. Правильно высушенные клубни светло-жёлтые, плотные, морщинистые, несколько просвечивающиеся, слизистого вкуса, без неприятного запаха и горечи. Высушенные клубни принято называть "Клубни салеп" (Tuber Salep). Они обладают обволакивающим, антитоксическим и общеукрепляющим действием.

Слизь клубней защищает от раздражения желудок и кишечник и препятствует всасыванию токсинов. Клубни салеп в виде слизи (Mucilago Salep) применяют при гастритах, энтеритах, колитах и отравлениях некоторыми ядами по 1 столовой ложке 3 раза в день или в виде клизм. Особенно эффективно это для лечения детей, так как слизь не вызывает неприятных вкусовых ощущений и не имеет противопоказаний. Детям слизь салеп назначают по 1 чайной или десертной ложке 2-3 раза в день. Для приготовления слизи салеп клубни размалывают до грубого порошка. 2г порошка заваривают 200 мл кипятка и в течение 10 -15 минут взбалтывают до получения густой бесцветной немного прозрачной слизи. В народной медицине отвар из клубней любки двулистной применяли также при воспалениях мочевого пузыря, ослаблении функции половых желёз, лихорадке, зубной боли, судорогах, женских болезнях, поносах, ранах и гнойничках, нервных болезнях, судорогах, как противозачаточное средство. Также использовали порошок, мази и свежие клубни любки двулистной. Издревле корни любки двулистной применяли в ветеринарии. У некоторых народов Азии и Кавказа из корней любки двулистной готовили напитки на меду, супы и желе.

Читайте ещё про дикие орхидеи:

Удивительные растения – дикие орхидеи

Ятрышник пятнистый. Пальчатокоренник. Применение

Похожие статьи:

Как лечиться чистотелом

Иван-чай узколистный. Копорский чай

Календула

Пастушья сумка обыкновенная

Калина. Полезные /лечебные/ свойства

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru                                                                                              Вернуться в раздел

Если Вам понравилась статья, Вы можете поделиться ею с друзьями в вашей социальной сети!