Душица обыкновенная (Origanum vulgare). Фото. Душица: описание и легенды. Душица обыкновенная на языке цветов
Вряд ли кому не знакома душица. Даже горожанин, никогда не видевшей ее растущей, высоко оценивает чай, заваренный с душицей, и блюда, приправленные орегано. Ботаническое название этого пряного растения, дарящего волшебный аромат и помогающего при разных хворях, Душица обыкновенная (Origanum vulgare). Люди много тысяч лет назад узнали о замечательных свойствах этого скромного пахучего цветка и полюбили его, придумав ему массу названий и множество красивых легенд.
Этимология названия
Душица обыкновенная в англоязычных странах и Европе чаще называется Орегано (по латыни - Origanum vulgare). «Ореганум» переводится с греческого как «украшение гор», ведь цветок растет большими группами, как ковром устилая горные склоны и украшая их серые камни. В народе душица обыкновенная имеет много названий, указывающих на свойства этого удивительного растения. Ее называют клоповником или блошничником за умение отпугивать зловредных насекомых, душмянкой - за приятный запах, пчелолюбом - за отличные медоносные свойства, дикой (лесной) мятой или майораном - за то, что запах душицы похож на запах этих растений, а материнкой - за то, что душица обыкновенная, как родная матушка, спасает от многих напастей, а еще и потому, что препаратами из нее лечат женские заболевания. Русское название «душица» дано за аромат, источаемый растением.
На фото: Душица. Вид Душица обыкновенная (Origanum vulgare) >
Ареал и виды
Душица обыкновенная распространена очень широко в Средиземноморье, Европе, вплоть до областей Крайнего Севера, есть в некоторых областях Азии, в России распространена почти повсеместно. На Американском континенте и в некоторых странах Европы ее культивируют, причем не только как пряную культуру, но и как декоративную. Встретить душицу можно на склонах гор, холмов, на полянах и лугах, среди травы и между камней. Она любит солнце и растет везде, кроме заболоченных тенистых участков.
Душица обыкновенная (Origanum vulgare) – один из более пятидесяти видов многолетних травянистых растений рода Душица (Origanum) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Вот лишь некоторые ее самые ближайшие родственники:
• Майоран (Origanum majorana). Растения этого вида очень похожи на душицу обыкновенную, но более теплолюбивы и у нас не зимуют, имеют более резкий вкус;
• Душица сицилийская (Origanum virens). Как понятно из названия, растет на острове Сицилия;
• Душица онитес (Origanum onites), встречается в Греции и Турции;
• Душица критская/Душица диктамнус (Origanum dictamnus) – невысокое растение с цветками в виде шишек хмеля.
• Душица сирийская (Origanum syriacum), известная как «затар» и компонент одноименной приправы;
• Греческая душица (ригани, Origanum heracleoticum) - растет в горных массивах;
Все виды душицы немногим отличаются друг от друга внешним видом, запахом и вкусовыми свойствами.
На фото: Душица (Орегано). Вид Душица обыкновенная (Origanum vulgare)
Наша российская душица. Описание
Душица обыкновенная внешне довольно скромна. Ее лиловые, розоватые или сиреневатые цветы мелкие, собранные в густые щетинковые метелочки. Сам цветок похож на неправильный колокольчик, два сросшихся лепестка которого «смотрят» вверх, а три, тоже сросшихся, загнутые. Внутри расположены пестик и четыре тычинки, две длинные, две короткие. По форме цветка душицу относят к семейству губоцветных (яснотковых). Душица обыкновенная имеет хорошо разветвленное корневище, что используется при размножении растения. Стебель у нее прямой, четырехгранный, высотой от 60 до 90 сантиметров. Ветвится он, в основном, в верхней части. Листья душицы черешковые, немного продолговатые, заостренные на конце. Плоды похожи на очень мелкие орешки, располагающиеся по четыре штучки. Семена душицы настолько мелкие и легкие, что 1000 штук умещается всего в 0,1 грамма. Созревают они в августе, а цветет душица с начала лета, весь июнь и июль.
На фото: Душица. Вид Душица обыкновенная (Origanum vulgare)
Греческая легенда
Душица обыкновенная внешне хоть и не броская, но в народе популярная. О ней сложено много удивительных легенд. Одна из них родилась в Античной Греции. Древние эллины верили, что их главный бог Зевс вырос таким сильным и всемогущим, потому что пил особенное молоко. Согласно мифу, отец Зевса, коварный и жестокий Кронос, поедал всех своих новорожденных наследников, опасаясь, что один из них заберет у него власть. Такую участь предрекла Кроносу его мать Гея за то, что он убил своего отца Урана. Рея, жена Кроноса, решила спрятать шестого, рожденного ею сыночка Зевса от мужа на острове Крит. Растили Зевса нимфы, а кормила его своим молоком козочка Амалфея, питавшаяся исключительно душицей. Благо, этой травкой на Крите были покрыты все горные склоны.
На фото: Душица (Орегано). Вид Душица обыкновенная (Origanum vulgaree)
Советуем почитать
Чем полезна душица > Растительные продукты от простуды и гриппа >
Как заготавливать душицу. Рецепты и противопоказания > Календула >
Выращивание душицы, сорта и ландшафтный дизайн > Калина. Рецепты >
Русская легенда о душице обыкновенной
Однажды в глухую деревню заехал экипаж. Он остановился возле крайней избы, и два его пассажира зашли внутрь. Один из них был в плечах широк и ростом высок, чуть ли не под самый потолок. Хозяйка избы, хорошенькая лицом молодка, накормила гостей, чем бог послал, уложила их спать, да и сама на печи улеглась. Только заснуть не могла, потому что высокий гость все крутился, вертелся, а потом встал и начал мерить шагами горенку.
- Видать, бессоньем мается бедолага, - думала молодка, слушая топот его сапожищ.
Она слезла с печки, достала с полочки мешочек с зельем, насыпала горсточку в кружку и залила кипятком.
- Нате, вот, испейте сего чаю, - подала кружку незнакомцу.
- Ух, как чудно пахнет! – воскликнул тот, - что ты сюда намешала?
- Травка у нас растет, спокойник называется. Мы ее детям малым завариваем, чтобы спали и не плакали.
- Ну, коль детям даете, - незнакомец улыбнулся молодке и быстро выпил весь напиток.
- Теперича ложитесь, вскорости заснете, как дитё малое.
Высокий незнакомец послушался, лег. Не прошло и 10 минут, как по избе разнесся его легкий храп.
Утром, покидая гостеприимную избу, он спросил у молодки:
- Как тебя звать?
- Мотрей, но отец с братьями кличут Душицей.
- Где же они? Что я их не вижу?
-Так на войне, шведа бьют.
Незнакомец улыбнулся.
- Добрая ты девушка, Душица. И травка твоя добрая, и выспаться дала, и бодрость не отняла. Отныне я эту травку твоим именем нареку.
Садясь в экипаж, он обнял девицу и чмокнул в лоб.
- Знаешь, кто тебя только что поцеловал? – спросил у девушки второй гость, закрывая за высоким двери, - сам царь! Петр Первый!
Украинская легенда о душице обыкновенной
Украинская легенда о душице немного грустная. Будто бы жили братик и сестричка. Хорошая у них была жизнь, потому что их очень любила мама, заботилась о них, рассказывала на ночь сказки. Но случилось горе – мама умерла. Дети сильно страдали, скучали, плакали без мамочки. Они часто приходили на могилку, рассказывали маме о своей сиротской жизни и просили ее снова к ним вернуться. Поплачут, погорюют и идут домой. Как-то раз они пришли и увидели на могилке неказистый с виду цветок. Дети дотронулись до него, и в воздухе разнесся нежный аромат. Этот аромат немного успокоил детские печали, дети даже смогли улыбнуться. Поняли они тогда, что это их милая мамочка вернулась к ним в образе цветка. Поэтому назвали его материнкой.
На фото: Душица. Вид Душица обыкновенная (Origanum vulgare) >
Душица обыкновенная в магии
Чародеи применяют эту траву для любовных зелий. Пользоваться ими надо с умом, учитывая особенности цветка. Приворожить человека «с нуля» они не могут, но могут отлично укрепить уже созданный союз. То есть, чтобы зелье с душицей начало действовать, применять его нужно только на партнере (партнерше), с которым уже есть отношения, но чувства вдруг начали охладевать. В отворотных зельях она не используется никогда. Собирают траву в последних числах июля в дневные часы при растущей Луне.
На языке цветов душица обыкновенная означает довольство. Аура у нее теплая, стихия этого цветка Воздух, знаки зодиака – Весы и Рыбы.
«Сайт о растениях»
www.pro-rasteniya.ru
Вернуться в раздел
Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ею с друзьями в вашей социальной сети:
< Предыдущая | Следующая > |
---|