Пихта Нордмана - Пихта кавказская - Abies nordmanniana

Пихта Нордмана - Пихта кавказская - Елка датская - Abies nordmanniana

Содержание
• Почему новогодняя елка пихта, а не ель?
• Как пихта Нордмана стала елкой датской?
• Пихта Нордмана /кавказская – происхождение и имя
• Описание
• Пихта кавказская – самое высокое дерево России
• Использование
• Декоративные формы и сорта
• Как ухаживать за новогодней елкой - пихтой Нордмана
• Выращивание
  - Посадочный материал
  - Условия для посадки
  - Место посадки и климат
  - Освещенность
  - Почва
  - Посадка
  - Уход
  - Укрытие на зиму
• Размножение кавказской пихты: выращивание из семян
• Где купить пихту Нормана/кавказскую для посадки

С приближением Нового года в поисках елки мы невольно встречаем и выделяем среди других пышную и красивую елочку с мягкими неколючими иголками под названием Пихта Нордмана. Но почему пихта, а не привычная для нас ель? Где растет такая красавица? Стоит ли покупать ее к Новому году? И если покупать, что выбрать: спиленную или с корнями, в горшке? Можно ли посадить после праздника это древо в саду? Как вырастить из семян? Почему признана самым высоким деревом страны, и как стала елкой датской? Об этом мы расскажем в нашей статье.

Почему новогодняя елка пихта, а не ель?

Это первый вопрос, возникающий у человека, не знакомого с историей новогодней елки в России. А появилась елка у нас впервые в 1670 году. Такую традицию ввел Петр I, позаимствовав ее в Германии. Там для украшения рождественских праздников выставляли пушистую пихту, с не колючими и не осыпающимися иголками, символизирующую по легенде торжество Христианства над Язычеством как мракобесием. На Руси пихт было не много, и решено было использовать для этих целей ели, сосны и можжевельник, выделяющиеся зеленой хвоей среди зимних безлистных и голых деревьев. Постепенно елка вытеснила высокую сосну и бесформенный можжевельник, став в России признанным новогодним деревом, а главным рождественским деревом в Европе до сих пор считается пихта. 

Интересно! До этого времени Новый год, или Новолетие на старинный лад, на Руси отмечали 1 марта, перед началом огородных и полевых работ. Позже праздник сместили на время сбора урожая – 1 сентября. Славяне-язычники верили в добрый дух, живущий в деревьях, поэтому отмечая весенний или осенний новый год, старались угодить ему, наряжая каждое дерево, растущее возле дома. А вот ель не жаловали, считая деревом злых духов. С тех времен сохранилась традиция разбрасывать еловые ветви, провожая покойника в последний путь.

Как пихта Нордмана стала елкой датской?

Елочный базар. Елка датская

Среди рождественских елок самой красивой оказалась отнюдь не европейская пихта, а растущая на Кавказе - кавказская, научное название которой пихта Нордмана. Она превосходила европейку по красоте и густоте хвои, идеальной форме кроны, быстроте роста, к тому же ее мягкие иголки подолгу не осыпались даже у спиленного дерева. Размножалось дерево семенами, с помощью которых растение пересилили в Европу.

Самым благоприятными оказались почва и климат Дании, где стали выращивать эти красивые рождественские деревья на продажу, к празднику Рождества Христова. Страна стала лидером по производству рождественской елки – пихты Нордмана, опережая в этом другие государства. Только США превосходят Данию в экспорте рождественской елки, но там выращивают, в основном, свою, американскую новогоднюю елку - пихту Фразера.

Сейчас в Дании к рождественским праздникам ежегодно готовится для продажи по 10-12 миллионов кавказских пихт, из них 9-11 миллионов идет на экспорт, большая часть которого – в Германию. Как и голландские тюльпаны, название «датская елка» стало брендом и гарантией очень качественного рождественского дерева. Датские производители вкладывают немало средств и труда, чтобы в итоге выросли деревья идеальной формы и высокой декоративности. Поэтому стоят они недешево, по сравнению, например, с российскими елками, которое часто сажают под линиями ЛЭП без всякого за ними ухода.

Интересно! Родина всех датских елок, как это ни странно, в основном, Грузия. В Дании у пихты Нордмана семена не вызревают и не прорастают, поэтому их закупают на Кавказе, где местные сборщики заготавливают их со столетних деревьев. Самым крупным центром по заготовке семян являются окрестности Амбролаури в Грузии. Основная часть местного населения занимается сбором шишек, сборщиков называют шишкарями. Чтобы достать шишки, шишкарям приходится без специальных приспособлений взбираться на высоту 10-этажного дома. Сезон сбора длится месяц, за это время собираются тонны шишек. После просушивания шишек и кропотливого извлечения семян из 7 кг сырья получают 1 кг семенного материала, который продают по 25 евро. Каждый шишкарь за сезон получает до 1000 евро.

Что же это за чудесное дерево, прославившееся на весь мир?

Пихта Нордмана /кавказская – происхождение и имя

Раскрывающиеся почки кавказской пихты

Пихта Нордмана (Abies nordmanniana) - один из 50 видов рода Пихта (Abies). Она была обнаружена на Аджарском хребте (Армянское нагорье) в 1835-1836 годах, а название получила в честь своего открывателя, российского естествоиспытателя, финна по происхождению, возглавляющего Ботанический сад в Одессе, Александра фон Нордмана. В результате экспедиции  к берегам Кавказа в составе небольшой команды ему удалось собрать огромную коллекцию растений, насекомых и земноводных (2000 экз.), давая при этом отпор с помощью конвоя и пушки не жалующим гостей местным жителям. Среди привезенных растений была и кавказская пихта. За эту экспедицию Нордман получил от царя в награду бриллиантовый перстень. Привезенные семена скоро попали в Европу, где с 1840 года началось культивирование кавказской пихты.

Пихта кавказская - второе признанное имя этого растения, оно указывает на место его произрастания в дикой природе. Это горы восточного и южного Причерноморья: российский Кавказ, Турция, Абхазия, Грузия, северная Армения и Азербайджан. Дерево можно встретить в чистых или смешанных лесах на высоте 900-2100 метров на границе леса и альпийских лугов. Для данной местности характерен холодный климат, мягкие зимы, годовое количество осадков равное 1000-3000 мм.  Для сравнения: средние показатели количества осадков за год в Москве - 708 мм, в горах Крыма – более 1000 мм, в Абхазии, Сочи – более 1500 мм.

Интересно! Выделяют подвид пихты Нордмана, встречающийся только на ограниченной небольшой территории в горах северо-запада Турции - пихта троянская (Abies nordmanniana subsp. equi-trojani). Она мало распространена в культуре.

Пихта кавказская – самое высокое дерево России

Abies nordmanniana, высота дерева 60,5 м. Кавказский заповедник имени Х. Г. Шапошникова, Республика Адыгея, долина реки Киша

Пихта Нордмана носит не только титул самой красивой рождественской елки. Она принадлежит к числу самых высоких деревьев, произрастающих в нашей стране и на всем постсоветском пространстве. 
Огромные экземпляры можно встретить и на территории Кавказского государственного природного биосферного заповедника (Краснодарский край, Адыгея, Карачаево-Черкесия).
Известен памятник природы, труднодоступный Хребет Буйный в Адыгее, где сохранился девственный реликтовый пихтарник. Растущие там пихты Нордмана - настоящие великаны, их ствол достигает в диаметре 2 м, а высота большинства деревьев 60-65 м, по некоторым данным есть и 85-метровые экземпляры, их возраст 340 лет.
Эти объекты входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Интересно! Хребет Буйный считают генетическим центром формирования ареала пихты Нордмана на Кавказе. Среди огромного числа кавказской пихты, произрастающей здесь, встречаются  очень редкие фенотипы. Благодаря растущему пихтарнику сохраняется сеть из тысячи ручьёв, питающих реки Армянка, Светлый и Мутный Тепляк.

Описание пихты Нордмана

Какое бы время года не стояло за окном, пихта Нордмана всегда поражает своей красотой. Каждая часть этого растения достойна любования. Рассмотрим его внимательнее.

Это высокое вечнозеленое и долгоживущее (до 500 лет) хвойное дерево высотой 50 метров, единичные экземпляры которого выше 80 метров и старше 700 лет. Растет оно быстрее других пихт, особенно после 10-летнего возраста. Ствол, диаметром до 2 м, покрывает серая, гладкая и очень декоративная кора, у старых деревьев она покрыта трещинами. Молодые веточки светлой окраски – желтоватые и светло-коричневые.

Древесина безъядерная, она мягкая и легкая, упругая, беловато-красноватого цвета. Корни сильные, мощные, стержневые, располагаются глубоко. Крона взрослых деревьев конусовидная, красивая, опущена до земли, в диаметре может быть до 9 м, у молодых деревьев – правильной пирамидальной формы.

Почки почти не имеют смолы, яйцевидные, бурового цвета. Очень тонкие, менее миллиметра толщиной, плоские хвоинки, тупые на конце, в длину от 1,5 до 4 см, в ширину до 2 мм. Располагаются густо и свисают вниз. Сверху они глянцевые, зеленые, с обратной стороны имеют две белые полосы, где располагаются устьица, через которые у растения происходит испарение влаги и газообмен. Хвоинки сохраняются на дереве до 12 лет, за это время в промышленных городах и других загазованный и задымленных местах забиваются копотью и ядовитыми веществами, что убивает дерево. По этой причине пихту Нордмана не высаживают для озеленения городов, исключение составляют города - курорты.

Красивые шишки, зеленые в начале роста, в зрелом состоянии коричневые, растут вертикально вверх, имеют длину от 10 до 20 см и ширину до 5 см. Цветение и плодоношение наступает с 30-70-летнего возраста. На каждой шишке образуется  до 200 чешуек, в каждой по 2 крылатых семени. Распадаются шишки непосредственно на дереве, в ноябре (сроки зависят от региона). Размножение происходит за счет разлетающихся множественных семян, которые в дикой природе хорошо прорастают. При необходимости иметь собственные семена, шишки собирают с дерева нераскрывшимися, обычно в сентябре.

Использование пихты Нордмана

Abies nordmanniana, гора Фишт, Кавказские горы, высота 2000 м над уровнем моря

Пихта Нордмана очень красивое и полезное растение. Она может использоваться:
- как рождественское и новогоднее дерево;
- в качестве водоохранного и горно-почвозащитного растения;
- для лесовосстановления в Европе в связи ожидаемым снижением лесов из-за предполагаемого потепления климата;
- для получения из коры камфары, скипидара;
- для получения из хвои пихтового масла;
- как строительный и пиловочный материал;
- как сырье для производства бумаги;
- как материал для изготовления музыкальных инструментов;
- в народной медицине: 1) охвоенные концы веток, богатые аскорбиновой кислотой и эфирными маслами, применяют для приготовления настоев, напаров, ванн, они имеют общеукрепляющее, ранозаживляющее, противовоспалительное свойство,2) пихтовой смолой (бальзамом), получаемой при надрезе дерева, лечат порезы и раны;
- используется в ландшафтных одиночных, групповых и аллейных посадках в садах и парках в регионах с подходящим климатом, ценится за ветвистую от основания крону и высокую декоративность; карликовые сорта пригодны для контейнерной посадки, для оформления альпинариев и каменистых садов.

Декоративные формы и сорта пихты Нордмана

Abies nordmanniana 'Golden Spreader'

В ландшафтном дизайне используют декоративные формы с плакучей (pendula) и прямостоячей (erecta) кроной, голубовато-сизыми (glauca) или золотистыми (aurea) хвоинками, белыми на концах (albospicata) или с желтыми кончиками (aureospicata).

Отмечают медленнорастущий карликовый сорт для альпинариев  'Golden Spreader' с золотистыми хвоинками, сверху блестящими, снизу с беловатым матовым оттенком. Габариты пихты 'Golden Spreader' после 10 лет выращивания 100Х100 см.

Медленно растущий карликовый сорт 'Hunnewell' образует компактную подушку. Окраска иголок серебристо-голубовато-зеленая. Используется для контейнерной посадки, для балконов и патио, в небольших садах. Зона морозостойкости 5-9. Максимальный размер 50х70 см.

Зеленый карликовый сорт 'Munsterland' также подходит для контейнеров, каменистых садов и патио. Размер в 10 лет 25х35 см.

Компактный сорт 'Ambolouri/Tlugi' в 10-летнем возрасте достигает 4 метров в высоту и до 2 метров в диаметре. Крона дерева ширококоническая, ветви располагаются регулярно, этажно. 

Как ухаживать за новогодней елкой - пихтой Нордмана

Главное достоинство пихты Нордмана как новогоднего дерева - способность подолгу не сбрасывать хвою, оставаясь пушистой даже в спиленном состоянии. Для этого дереву нужно создать условия - влажный воздух в комнате и не жаркую температуру. Добиться этого поможет опрыскивание дерева водой из пульверизатора.

Иногда приходится выбирать: купить пихту спиленную или с корнями, возможно, последняя простоит дольше, а после ее можно будет пересадить в сад? Но скорее всего, стоит выбрать спиленное дерево, так как велика вероятность, что привозное, выращенное в другом климате, не приживется в саду. Ведь его морозостойкость не так высока. К тому же часто эту новогоднюю елку перед продажей выкапывают и сажают в контейнер, а не выращивают в нем. Обрубленные корни даже при благоприятном климате и правильном уходе не могут дать дереву полноценное питание, и оно все равно погибнет. Но нет правил без исключения. А значит, попробовать стоит.
Подробнее о елки в горшке можно почитать здесь.

Выращивание пихты Нордмана

Где купить саженец

Легче всего вырастить кавказскую пихту в саду, посадив ее молодой саженец. Его лучше купить в местном питомнике растений, уточнив, выращен ли саженец непосредственно в питомнике или привезен из другого региона. Собственный саженец будет крепче, он легче приживется и быстро вырастет. Саженец привозной должен пройти в питомнике адаптацию в течение нескольких месяцев, после этого его также можно будет высадить в сад.

Совет. По наличию в ассортименте питомника данного растения можно узнать, пригодно ли оно для вашего климата. Производители посадочного материала дорожат своей репутацией и предлагают к продаже только проверенные сорта и виды растений.

Интересно! Производители саженцев выделяют разновидности пихты кавказской исходя из места произрастания. Например, для Грузии это Амболаури, Боржоми, Бешуми. Для российского Кавказа - Апшеронск, Красная Поляна, Псебай, Архыз.

Условия для посадки пихты Нордмана

Условия для выращивания должны быть максимально приближенными к тем, в которых живет дикорастущее дерево. А это кавказские горные склоны, где в почве не застаивается вода, не жаркий и в меру холодный климат, высокая влажность воздуха и почвы. Этим характеристикам на территории нашей страны соответствует не так много областей, иначе выращивали бы у нас кавказскую пихту повсеместно уже как лет 100-150.

►Пихта корейская                               ► Пихта сибирская   

В характеристиках дерева встречаются данные о его морозостойкости до -30 градусов, что не совсем верно. Возможно, дерево и выживет при таких морозах, но расти будет плохо, а после очень суровых зим и вовсе будет неприглядным. Молодые растения выше уровня снега вымерзнут, на взрослых деревьях погибнут годовые приросты. Температура, при которой это растение не пострадает зимой, не должна опускаться ниже –18 градусов.

Не стоит забывать и о зимостойкости вида, которая не столь высока. При возвратных весенних заморозках гибнут молодые приросты на веточках, что также неблагоприятно для дерева.

Abies nordmanniana 'Munsterland'

Обратите внимание! Специалисты не рекомендуют сажать данный вид пихты в Подмосковье. Ограниченно могут быть использованы карликовые сорта и стелющиеся формы. Наилучшими для посадки растения будут Черноморское побережье Кавказа и южное побережье Крыма.

Освещенность

По отношению к свету дерево толерантно – растет и в тени, и в полутени и на солнце. Но на открытых местах удается более пышным. Для молодых растений обязательно притенение или посадка в полутени.

Почва

Подходят плодородные легкие суглинистые грунты с нейтральной и слабощелочной реакцией, с хорошим оттоком воды. Противопоказаны тяжелые глинистые почвы, сильно уплотненные, сухие или переувлажненные грунты

Посадка

Планируя место для посадки, учитывайте скорость роста и габариты, характерные для вида или сорта, а также тип посадки (аллея, группа, солитер). Отдайте предпочтение молодому саженцу, нежели крупномеру. Мероприятие планируйте на весну.
Высаживайте саженец по классической схеме.

Посадочную яму выкапывают соответственно корневой системе саженца. Дно заполняют дренажом из битых черепиц, кирпича, гравия. Грунт смешивают с удобрением для хвойных растений, дозируя его по инструкции на упаковке. Посадку проводят, на небольшое возвышение, учитывая, что грунт в посадочной яме просядет на 5 см. Корневую шейку не заглубляют. Рядом с саженцем устанавливают кол, к которому его привязывают. После посадки проводят полив и мульчирование, защищающее почву от испарения влаги. Весь период приживаемости саженца особенно тщательно следят за влажностью грунта, по мере подсыхания поливают.

Уход

Мероприятия по уходу включают полив, прополку и подкормку. Формирующая обрезка и стрижка не требуются, так как крона сама приобретает правильную форму, а стрижка не способствует отрастанию новых ветвей. Лишь весной до начала сокодвижения вырезают сухие ветви, а в конце мая – поврежденные морозом кончики ветвей.

Кавказская пихта влаголюбива. Взрослые растения поливают до 3 раз за сезон. Молодые, а в случае засушливого лета, и взрослые деревья - несколько чаще. Весной при недостатке влаги в почве дополнительно поливают для быстрого и дружного начала вегетации. В жаркую погоду при отсутствии дождей раз в неделю проводят дождевание дерева.

► Ель сербская

Подкормки вводят спустя два-три года после высадки саженца в грунт, используя специальное комплексное удобрение для хвойных растений. Сухое минеральное удобрение легко заделывают в приствольный круг, накрывая мульчирующим слоем, например, компостом. По мере взросления дерева от подкормок отказываются, так как большие корни начинают сами добывать необходимое питание из земли.

Специфических болезней и вредителей, отличных от других хвойных, пихта Нордмана не имеет.

Укрытие на зиму

В нем нуждаются только молодые растения. Их приствольный круг мульчируют компостом или укрывным материалом, закрывают лапником. Укрытия убирают после окончания заморозков.

Размножение пихты Нордмана: выращивание из семян

Самый надежный и, пожалуй, единственный способ размножения этого растения – семенной. И лишь садовые формы и сорта можно, но с трудом, размножить черенками или отводками.

Для посева лучше использовать семена дикорастущей кавказской пихты, закаленной горным климатом. Их собирают до рассыпания шишек в сентябре. Семена имеют небольшой срок хранения, поэтому их лучше использовать сразу – посеять под зиму в саду в прикопанный ящик, чтобы они прошли естественную стратификацию. В ящике должны быть дренажные отверстия. Посевы надо замульчировать, и позже укрыть снегом. Если климат соответствует требованиям пихты, семена благополучно прорастут весной.

Если посев планируется весной, семена размещают на хранение в холодильник, завернув в бумажную салфетку или льняную/хлопковую ткань. Высевают семена после января, предварительно подвергнув их в течение 1-2 месяца холодной стратификации. Для этого семена смешивают с влажны песком, заворачивают в ткань и кладут в холодильник. Можно поступить иначе: посеять в емкость и закопать в снег в саду.

После стратификации емкости с посевами выставляют для проращивания, лучше в светлое место. Семена прорастают при температуре +18-23 градуса. Летом ящик размещают в саду в полутени или притеняют спанбондом, уложив его на каркас или поверх дуг. Периодически проветривают. На зиму ящик прикапывают в грунт и укрывают лапником или нетканкой. Допускается рассадить сеянцы для доращивания на разводочную грядку, но лучше сделать это весной.

► Лиственница

Грунт для посева и последующего выращивания должен быть рыхлым и легким, для этого к садовой земле прибавьте равное количество песка и опилок, они должны составлять пятую часть субстрата. Слегка уплотните его, увлажните из опрыскивателя и разложите семена. Присыпьте их сухим грунтом не более чем на пару сантиметров.

Не давайте высыхать почве, предотвращайте образование корки, при поливе соблюдайте умеренность, грунт должен всегда оставаться «дышащим». Чтобы избежать грибковых инфекций, раз в 10 дней поливайте сеянцы раствором Фитоспорина. На постоянное место саженцы высаживайте через 4 года.

Где купить пихту Нормана/кавказскую для посадки

Некоторые адреса, которые были актуальны на момент написания статьи.

Саженцы пихты кавказской

•   Питомник Сочинского национального парка. Адлерский р-он, ул. Лазурная долина. http://dendrariy.com/posadochnyj-material-pitomnik-sochi.htm
•   Крымский селекционный центр "Гавриш" / ООО "Крымский Питомник". Краснодарский край, г. Крымск, ул. Шоссейная, д. 89. Тел. 353384.  http://www.gavrish.ru  
•   Тебердинский питомник растений. Республика Адыгея, Аул Козет, Бахартукская. www.hvoynik.ru
•   Армавирский совхоз им. Н.С. Плохова, ОАО. Краснодарский край, г. Армавир, ул. Урупская, 1. http://www.as-dk.ru
•   Питомник растений «Твой сад». Краснодарский край, г. Курганинск, ул. Заводская, 2 (пос. Сахарного завода). e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
•   Питомник травянистых многолетников Геннадия Жарова. г. Москва, поселение Внуковское, д. Рассказовка, ул. 2-я Боровская, д. 7. http://zharov-garden.ru   

Укорененные черенки пихты Нордмана

•  ПлантМаркет. Интернет-магазин растений http://www.plantmarket.ru.  Россия, Москва г, 1-ый Вешняковский пр-д, д. 1, стр. 7, тел. 109456

Семена пихты кавказской

•  Абхазская Научно-Исследовательская Лесная Опытная Станция. Абхазия, Очамчырский район, с. Маркула. Тел: +7(940) 921-59-83, 927-17-75
•  Питомник декоративных растений "Сидоркин и Партнеры".  Кемеровская обл, г. Новокузнецк, тел. 654080.  http://www.treespk.ru  

► Деревья и кустарники

"Сайт о растениях",  www.pro-rasteniya.ru                                                               ВЕРНУТЬСЯ В РАЗДЕЛ

Если статья Вам понравилась, Вы можете проголосовать за нее, поделившись ссылкой в своей социальной сети. Спасибо!