Про кофе, кофе-машины и кофейные ароматы

Многолетние исследования доказали, что кофе способен усилить концентрацию внимания, придать бодрости, прогнать сонливость и усталость человека. Кофе любит и пьет практически каждый взрослый житель нашей планеты. Утро без чашечки этого напитка сегодня просто невозможно представить. Однако далеко не всем известно, какой длинный путь приходится пройти маленькому зернышку кофе от плантации, где оно росло, до вашей чашки.

Кофе популярен повсюду

Выращиванием кофе занимаются около 60 стран в мире. И в каждой из них - свои климатические условия, свой состав земли и воды, а значит, и кофе из разных уголков земли отличается своими вкусовыми особенностями, своим ароматом и свойствами. Наверное, это и стало одной из причин, почему название сорта кофе несет название того географического места, где он и рос. 

Компания «coffee-bean.ru» не занимается выращиванием или производством кофе, однако знает об этом прекрасном напитке все. Вот уже много лет она является связующим звеном, посредником между кофе и его потребителем. И чтобы угодить вкусу каждого клиента,  представители компании вынуждены знать об этом необыкновенном растении все.

Долгий путь к чашечке кофе

Специалисты компании «coffee-bean.ru» – люди, любящие свою работу, и это не удивительно. Ведь они обеспечивают потребителя не только кофемашинами, но и самыми разнообразными сортами кофе, которые лично отбирают на плантациях всего мира. Разве можно не любить работу, благодаря которой удается  побывать на кофейных плантациях Эфиопии и Либерии, Кении и Анголы, насладиться благородным кисловатым кофе с шоколадным послевкусием на берегах Азии, восхититься сортами индийской арабики, познакомиться с плантаторами Центральной и Южной Америки, Карибских островов. Специалистам компании, действительно, известно о кофе все, и они с удовольствием делятся своими знаниями с людьми. Компания «coffee-bean» сдает в аренду кофемашины и обеспечивает своих клиентов самыми лучшими сортами кофе, привезенного с его родины.

Немного о процессе

А знаете ли вы, что кофе – это обширная семья, состоящая из 90 разновидностей растений? Чаще всего, человек использует только два из них -  арабику и робусту. Растет кофе на плантациях, которые организованы специальным образом для выращивания кофе и сбора плодов. Располагаются эти территории на высоте от 1000 до 2500 метров. Кофейный куст, только выглядит, как куст. На деле же – это дерево, вырастающее до трех метров в высоту в естественной природе. На плантациях же кофейному дереву позволяют вырастать лишь до 1,8 метра для удобства сбора зерен. С момента посадки растения и до момента созревания плодоносящего дерева проходит до 5 лет.

После того, как собран урожай, вишенки кофе превращают в знакомые нам зернышки, снимая с них верхнюю оболочку разными способами. Затем зерна обжаривают и упаковывают в объемные мешки. Уже на заводах какая-то часть кофе фасуется так, как мы его видим на прилавках магазинов, а какая-то часть идет на производство кофе без кофеина и на изготовление растворимого напитка. Теперь и вы знаете о кофе немного больше.

Компания  «coffee-bean.ru» сдает в аренду не только кофемашины, но и огромное количество кофейных ароматов.

Вернуться в раздел ЗАМЕТКИ