Иммунные к парше сорта яблони селекции Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства (г.Краснодар).

Самое опасное заболевание яблони, парша, почти ежегодно поражает сады Северного Кавказа, региона интенсивного плодоводства России,: Краснодарский и Ставропольский края, юг Ростовской области, Ингушетию,  Кабардино-Балкарию, Северную Осетию, Чечню. Это вызывает необходимость использовать фунгициды, что загрязняет окружающую среду, небезопасно для человека. Растения при этом теряют свой иммунитет, со временем вырабатывают устойчивость к химическим препаратам.

Эффективным методом борьбы с паршой во всем мире считается выращивание современных сортов яблони, иммунных или высокоустойчивых к парше. В Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (г.Краснодар) с 1885 года ведется активная работа по созданию таких перспективных для региона сортов яблони. Особенно интересны сорта яблони, обладающие иммунитетом к парше (иммунные сорта), то есть генетически устойчивые к опасному грибному заболеванию даже в эпифитотийные  годы. Селекционные работы  по созданию современных иммунных сортов яблони в СКЗНИИСиВ ведутся в тесном сотрудничестве с Всероссийским НИИ селекции плодовых культур (г. Орел). В результате совместного творчества в 2000 году был создан первый на Кубане сорт нового поколения с геном иммунитета к парше (Vf)  Фортуна. Позже в институте были выведены другие иммунные к парше сорта яблони различных сроков созревания, обладающие к тому же другими ценными для культуры качествами: скороплодностью, урожайностью, устойчивостью к стрессорам среды Северного Кавказа, высококачественными плодами. Это современные иммунные сорта яблони Василиса, Кармен, Красный янтарь, Либерти, Марго, Орфей, Памяти Евдокимова, Рассвет, Союз,  Талисман, Юбилей Агроуниверситета, Юнона. Их краткая характеристика и описание приводятся ниже. Сорта районированы по зоне Северного Кавказа.

Сорт яблони Василиса. Василиса - позднеосенний, зимостойкий, засухоустойчивый, скороплодный, урожайный сорт яблони с округлой среднегустой кроной. Обладает иммунитетом к парше. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону РФ. Плоды приплюснутые, правильной формы, слабореристые, средней массы 220 г. На большей части плода ярко-карминовый румянец. Мякоть кремовая, плотная, сочная, ароматная. Вкус кисло-сладкий, оценивается на 4,6 балла. Плоды высокого качества, хорошо транспортируются. Созревают в конце августа - начале сентября, потребляются в течение 3 месяцев.

Сорт яблони Кармен. Осенний сорт яблони с иммунитетом к парше (ген Vf). Дерево среднерослое с округлой кроной. Рекомендован для Предгорной и Черноморской зон садоводства, а также для садов интенсивного типа в Прикубанской зоне. Сорт Кармен отличается засухоустойчивостью и устойчивостью к мучнистой росе, средней морозостойкостью. Плоды крупные, массой до 210 г, округло-конические привлекательного вида. Кожица окрашена в ярко-карминовый цвет. Вкус кисловато-сладкий, нежный, ароматный. Плоды созревают в конце августа, сохраняются до декабря, хорошо транспортируются.

Сорт яблони Красный янтарь. Красный янтарь - сорт яблони летнего срока созревания, иммунный к парше (ген Vf), засухо- и морозоустойчив, скороплоден, урожаен. Дерево среднеросло, крона округлая, среднегустая. Плоды выше среднего размера, выровненные. Кожица гладкая, в период потребительской спелости с ярким красным румянцем по большей части плода. Плоды отличного вкусового качества, кисло-сладкие с изысканным ароматом, пригодны для высококачественной переработки. Плоды снимают в середине - конце июля, хранят два месяца. Транспортабельность плодов хорошая.

Сорт яблони Либерти. Раннезимний урожайный, иммунный к парше (ген Vf) сорт яблони Либерти внесен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Дерево среднерослое  с округлой кроной. Округло-конические плоды массой 130-140 г желтовато-зеленого цвета с большим фиолетово-красным румянцем. Мякоть зеленовато-желтая, нежная, ароматная, кисло-сладкого вкуса (4,2 балла). Плоды хорошо транспортируются. Период потребления плодов с октября  по январь.

Сорт яблони Марго. Иммунный к парше (ген Vf) сорт яблони Марго зимнего срока созревания, устойчивый к мучнистой росе. Рекомендован для возделывания в садах интенсивного типа по Краснодарскому краю. Отличается скороплодностью, урожайностью, морозо- и засухоустойчивостью, регулярным плодоношением. Имеет дерево сдержанной силы роста с округлой среднегустой кроной. Плоды массой до 234 г, красивые, одномерные, продолговатой формы. Кожица гладкая, зеленовато-желтая. Мякоть кремовая, ароматная, десертного кисло-сладкого вкуса, дегустационная оценка 4,7 балла. Плоды рекомендуются для детского и диетического питания (как светлоокрашенные), поспевают в конце декабря, хорошо сохраняются, транспортируются. При перегрузке дерева плоды мельчают, требуется нормировка.

Сорт яблони Орфей. Зимний, скороплодный, урожайный, засухоустойчивый, морозостойкий сорт яблони Орфей иммунный к парше (Vf) и устойчивый к мучнистой росе. Имеет регулярное плодоношение. Находится на сортоиспытании в Северо-Кавказском регионе с 2012 года. Пригоден к интенсивным технологиям возделывания. Деревья среднерослые, крона - округлая, средней густоты. Плоды очень эффектные, малинового цвета, крупные, правильной продолговато-конической формы, массой 290 г. Мякоть кремовая, сочная, мелкозернистая. Вкус десертный, нежный, ароматный, оценивается на 4,7-4,8 балла.

Сорт яблони Памяти Евдокимова. Осенний сорт яблони Памяти Евдокимова иммунный к парше, морозо- и засухоустойчивый. При выращивании на подвое плодоносит со второго года, регулярно, обильно. Находится на сортоиспытании в Северо-Кавказском регионе с 2012 года. Рост деревьев сдержанный, крона средней густоты, округлая. Плоды крупные до 246 г, одномерные, округло-конической формы. Окраска плода - золотисто-желтая (плоды рекомендованы для детского и диетического питания), окраска мякоти - кремовая. Мякоть колющаяся, мелкозернистая. Вкус оценивается на 4,7-4,8 балла,  десертный, кисло-сладкий. Плоды снимают в начале сентября, они хорошо транспортируются, долго сохраняются. Сорт устойчив к грибным заболеваниям, пригоден для садов интенсивного типа во всех плодовых зонах Краснодарского края.

Сорт яблони Рассвет. Раннелетний, иммунный к парше, сорт яблони Рассвет устойчив к грибным заболеваниям, скороплодный (на подвое), имеет регулярное плодоношение. С 2008 года находится в госсортоиспытании по Северо-Кавказскому региону. Дерево сильнорослое с вертикальной среднегустой кроной, нуждается в летней обрезке. Плоды эффектные, больше среднего размера, одномерные, округлые. Кожица гладкая, по большей части ярко-малинового цвета. Мякоть сочная, ароматная. Вкус кисло-сладкий. Плоды поспевают в конце июня - начале июля, сохраняются в течение месяца, очень хорошо транспортируются.

Сорт яблони Союз. Союз - летний скороплодный урожайный иммунный к парше сорт яблони, зимостойкий, засухоустойчивый, мучнистой росой поражается мало. Находится на госсортоиспытании по Северо-Кавказскому региону с 2008 года. Дерево среднерослое с раскидистой кроной. Образует самые крупные  и красивые выровненные округлые плоды массой до 350 г. Кожица по большей части покрыта большим малиновым или бордовым румянцем. Мякоть сочная, ароматная,  прекрасного десертного вкуса. Плоды поспевают в середине июля, сохраняются более двух месяцев.

Сорт яблони Талисман. Осенний скороплодный урожайный сорт яблони Талисман характеризуется хорошей морозо- и засухоустойчивостью, устойчивостью к мучнистой росе, иммунитетом к паше (ген Vf), ежегодным плодоношением. Дерево слаборослое, образует округлую крону. Плоды крупные, выровненные. Кожица гладкая, с ярким малиновым румянцем. Вкус плодов кисло-сладкий, гармоничный, с сильным ароматом. Созревание приходится на конец августа - начало сентября. Плоды хорошо транспортируются, сохраняются 2 месяца, пригодны для высококачественной переработки.

Сорт яблони Фортуна. Летний иммунный к парше скороплодный сорт яблони Фортуна образует дерево средней силы роста с округлой кроной. Нуждается в омоложивающей обрезке, прореживании плодов (иначе они мельчают). Сорт устойчив к мучнистой росе, засухо- и морозостойкий. Плоды красивые, округлые, крупные, до 235 г, темно-бордового цвета. Мякоть кремовая, сочная, ароматная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце июля, сохраняются два месяца.

Сорт яблони Юбилей Агроуниверситета. Скороплодный, урожайный, зимо- и засухоустойчивый сорт яблони Юбилей Агроуниверситета иммунный к парше (ген Vf), регулярноплодоносящий. Подходит для возделывания во всех зонах Краснодарского края, обладает высокой адаптацией. Дерево слаборослое, с компактной овальной слабозагущенной кроной. Плоды крупные, массой 190 г,  округло-плосковатой формы, одномерные, высокотаварных качеств и хорошей транспонтабельности. Созревают в конце сентября - начале октября, сохраняются 5 месяцев.

Сорт яблони Юнона. Летний иммунный к парше (ген Vf) сорт яблони Юнона с 2008 года находится в госсортоиспытании по Северо-Кавказскому региону. Дерево среднерослое с округлой кроной средней густоты. Плоды имеют репчатую форму, эффектные, очень крупные, массой 331 г. По большей части плода большой малиновый румянец. Мякоть кремовая, сочная, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Плоды созревают во второй половине июля, хорошо транспортируются. Сорт устойчив к мучнистой росе, засухо- и морозостойкий, скороплодный, урожайный. Рекомендован для промышленного плодоводства в Степной, Предгорной и Черноморской зонах, а также для возделывания по интенсивным технологиям в Прикубанской зоне садоводства.

"Сайт о растениях" www.pro-rasteniya.ru                                                                                             Вернуться в раздел

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ею с друзьями в вашей социальной сети ▼