Органические удобрения: распространенные и лучшие

Согласно общепринятой классификации все удобрения делятся на две основные группы: минеральные и органические.
Удобрения, основной процент которых составляют органические вещества и соединения, называют органическими. Сюда относят вещества растительного и животного происхождения:
•    Компост;
•    Птичий помет (как правило, куриный);
•    Навоз;
•    Торф;
•    Сапропель (ил);
•    Солома и сено;
•    Перегной;
•    Древесная стружка и опилки;
•    Сидераты (зеленые  удобрения);
•    Гуано;
•    Костная мука;
•    Смешанные (комплексные) органические удобрения.

Люди многие тысячи лет используют органические удобрения для повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
Компоненты, присутствующие в разных органических удобрениях, отличаются количественным и качественным составом. Кроме органической части в них обязательно есть минеральные составляющие, содержится  определенный процент воды и различные микроэлементы. Спектр действия органических удобрений гораздо шире, чем минеральных. Помимо обогащения субстрата компонентами, необходимыми для растений, они влияют на:
1.    структуру грунта, улучшая ее;
2.    кислотность почвы;
3.    аэрацию грунта и водопроницаемость;
4.    размножение почвенных бактерий, стимулируя их рост;
5.    усвоение минеральных удобрений;
6.    выделение углекислого газа (диоксида углерода) во время разложения, который необходим для фотосинтеза в растительных клетках.

Еще одно достоинство органических удобрений – их действие растянуто во времени. Химические компоненты из них поступают в почву постепенно, что сводит к минимуму риск для растений.

Наиболее распространенные органические удобрения

Компост

Органическое удобрение, основой для которого служат части растений, подвергшиеся разложению под действием микроорганизмов, называют компостом. Для получения компоста используют, как правило, растительные части, не содержащие древесных волокон. Иногда для приготовления компоста в растительные остатки добавляют фекалии или белковые компоненты (мясные, рыбные отходы).
Достоинство такого органического удобрения в том, что:
•    его легко сделать самому, устроив на приусадебном участке компостную яму.
•    для производства компоста используют мусор (опавшие листья, пищевые отходы, сорную траву);
•    во время «производства» компоста уничтожаются патогенные микроорганизмы, гельминты и другие вредители;
•    внесение в грунт компоста способствует развитию дождевых червей, которые в свою очередь участвуют в почвообразовании;
•    в процессе образования компоста труднодоступные или нерастворимые соединения азота и фосфора переходят в легкодоступные для растений формы;
•    подходит для любых растений.
Примечание: правильно приготовленный компост должен по цвету быть схожий с грунтом и иметь приятный земляной запах.

Навоз

Органическое удобрение, которое представляет собой экскременты сельскохозяйственных, в основном травоядных, животных называется навоз.
Навоз разных животных содержит разное количество полезных органических и неорганических компонентов. Навоз может быть чистый и смешанный с соломой, сеном  или опилками (подстилочный). Наибольшее количество азота, калия и органических веществ содержит овечий и козий навоз. На втором месте – конский, далее коровий и свиной.
Навоз подходит почти для всех культурных растений.
Примечание: свежий, не перепревший навоз, может быть опасным для растений, он «обжигает» их корни, и растение гибнет. Чтобы этого не произошло, нужно дать возможность навозу перегореть.

Птичий помет

В качестве органического удобрения используют помет гусей, уток, голубей, индюков, но чаще всего кур. По количеству органических веществ птичий помет не уступает навозу, а по количеству минеральных компонентов (азоту, фосфору, калию и кальцию) опережает его в 1,5-2 раза. Микроэлементы, содержащиеся в помете: цинк, медь, марганец. Еще одно преимущество птичьего помета в том, что он не содержит семян сорных растений, которые могут быть в навозе. Птичий помет можно добавлять в компостные ямы.
Птичий помет можно использовать в высушенном размельченном виде,  растворяя в воде в соотношении 100 г на 20 литров.
Сухой помет используют осенью, во время перекапывания грунта. Под некоторые культуры – салат, петрушка, зеленый лук, укроп, базилик – не следует вносить помет весной, чтобы не испортить вкус зелени.
Примечания: птичий помет содержит растительный «гормон» - ауксин, который позитивно влияет на рост растительных клеток.

Торф

Торф - органическое удобрение растительного происхождения, образованное из частично разложившихся частей мхов, лишайников, кустарников.
Любая разновидность торфа улучшает состояние почвы, способствуя пористости, гигроскопичности (способности впитывать влагу), структурированности. Также торф способствует развитию почвенной микрофлоры и увеличивает поглощение газообразных веществ грунтом.
Внесение торфа в суглинки и тяжелые почвы способствует их разрыхлению и аэрации.
Торф содержит аминокислоты, необходимые для роста растений, и гуминовые кислоты, которые стимулируют и ускоряют рост растений.
Торф можно использовать для мульчирования. При этом он одновременно будет понемногу отдавать субстрату питательные вещества.
Примечание: все виды торфа имеют рН ниже 7 (то есть кислую), это надо учитывать при внесении его в грунт, особенно, если почва закислена или склонна к закислению.

► ГУМУС

Сапропель

Сапропель - донные отложения пресных водоемов, которые в составе содержат от 15 %  органических веществ. Сапропель может иметь зернистую или желеобразную структуру, но на воздухе он высыхает. В составе содержит останки отмерших животных и растительных организмов, как высших, так и низших, а также планктон и перегной.
Из минеральных компонентов помимо обычных азота, фосфора, калия и кальция содержит более десятка микроэлементов (медь, магний, молибден, кремний) и некоторые ферменты. Это органическое удобрение интересно тем, что в нем присутствуют витамины Е, P, D, группы В и каротиноиды.

Костная мука

Костную муку используют, как фосфорное удобрение, в ее составе от 27 до 35 % оксида фосфора (Р2О5). Но поскольку перемолотые кости животных содержат до 30 %  органических соединений, то муку относят к органическим удобрениям. Кроме фосфора мука богата кальцием и содержит небольшое количество азота.  Применять костную муку можно для растений открытого и закрытого грунта, теплиц или растущих в кадках крупномеров.

Перегной

Перегной - органическое удобрение, которое может иметь как растительное, так и животное происхождение. Листовой перегной можно легко сделать на приусадебном участке, он служит для улучшения структуры почвы, лучшего дренажа и аэрации. Также способствует развитию почвенных микроорганизмов. Недостаток листового перегноя в невысоком содержании полезных органических и минеральных компонентов.
Другой вид перегноя – животный. Это  перепревший навоз, который является одним из лучших органических удобрений. В нем содержится азот, фосфор, калий, а также микроэлементы: сера, магний, цинк, медь. Перегной улучшает общее состояние любых почв, его можно использовать и в качестве мульчи. В этом случае он будет медленнее отдавать полезные компоненты.

Синдаровская Ю.Р. © «Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru
Если вам понравилась эта статья, вы можете поделиться ею с друзьями с помощью вашей социальной сети »»

Вернуться в Глоссарий «О» | Вернуться в ГЛОССАРИЙ